虾米冬瓜汤

虾米冬瓜汤的做法步骤

1.准备一块冬瓜。

2.冬瓜去皮，冼净切片。

3.准备一勺虾米。

4.锅烧一大碗水，加入姜丝、油烧开。

5.下入冬瓜同煮。

6.冬瓜八成熟时，加入泡洗好的虾米。

7.起锅装碗，撒上香葱。

小窍门&温馨提示

虾米里面有杂质，要用水清泡干净。